Ingredient: κριθαράκι

Ενα φθινοπωρινό πιάτο, πουρές κολοκύθας, ρεβίθια, καρότα, κρεμμύδι, κριθαράκι και φρέσκο φασκόμηλο σιγομαγειρεύονται μαζί μέχρι να δέσουν υπέροχα. Το αποτέλεσμα είναι χαμηλό σε θερμίδες, νάτριο και κορεσμένα λιπαρά, αλλά πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Αυτή η προτελευταία Κυριακή του Δεκέμβρη χρειάζεται ζεστασιά, άρωμα και μια δόση παράδοσης. Το γιουβέτσι με αρνί είναι το απόλυτο ελληνικό φαγητό που συγκεντρώνει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Με πλούσια γεύση, ζουμερό κρέας και αφράτο κριθαράκι, αυτή η συνταγή είναι η επιτομ ...

Μια συνταγή για σίγουρη επιτυχία για το Κυριακάτικο γεύμα σου! Μπορεί να σου φαίνεται κλασσικό πιάτο, δεν παύει όμως να είναι νοστιμότατο και να αρέσει σ’ όλους!