Ο ποιοτικός ύπνος συχνά μοιάζει με όνειρο απατηλό. Αν ανήκεις στο 18% των ανθρώπων που υποφέρουν από αϋπνία ή ξυπνάς κουρασμένη ακόμη και μετά από αρκετές ώρες στο κρεβάτι, πιθανόν έχεις ήδη δοκιμάσει γνωστές συμβουλές, όπως να περιορίσεις την έκθεση σε οθόνες πριν τον ύπνο ή να διατηρείς το δωμάτιό σου δροσερό και σκοτεινό. Όμως μια νέα έρεθνα αποκαλύπτει ότι η διατροφή σου κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να είναι το πραγματικό «κλειδί» για έναν βαθύτερο και καλύτερο ύπνο.

Πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Σικάγο και το Πανεπιστήμιο Columbia αποκάλυψε ότι η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών κατά τη διάρκεια της ημέρας σχετίζεται με σημαντική βελτίωση της ποιότητας του ύπνου το ίδιο βράδυ. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα βελτίωσε την ποιότητα του ύπνου κατά 16%, μειώνοντας τις διακοπές και βοηθώντας στον βαθύτερο ύπνο.

Οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να είναι ένας φυσικός και οικονομικός τρόπος να επιτευχθεί καλύτερος ύπνος. Η έρευνα επίσης ανέδειξε πως η κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων, όπως προϊόντα ολικής άλεσης, έχει αντίστοιχα θετικά αποτελέσματα, ενώ αντίθετα, η υψηλή κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος συνδέθηκε με πιο διακοπτόμενο ύπνο.

Μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να έχουν μεγάλη επίδραση στον ύπνο. Είναι κάτι που εξαρτάται αποκλειστικά από το κάθε άτομο και αυτό είναι πολύ ενθαρρυντικό.

Πώς θα αυξήσεις εύκολα τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή σου

Μόνο το 12% των ενηλίκων καταναλώνουν τις συνιστώμενες 1,5-2 κούπες φρούτων την ημέρα και μόλις το 10% τις 2-3 κούπες λαχανικών. Ακολουθούν εύκολοι τρόποι για να εντάξεις περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σου:

  • Αντικατάστησε το κρέας με φυτικές πρωτεΐνες όπως ρεβίθια, φακές και φασόλια.
  • Πρόσθεσε περισσότερα λαχανικά σε αγαπημένα σου πιάτα, όπως τσίλι και σούπες.
  • Γέμισε το μισό σου πιάτο με λαχανικά σε κάθε γεύμα.
  • Αντικατάστησε τους απλούς υδατάνθρακες (π.χ. λευκό ψωμί, λευκό ρύζι) με σύνθετους (π.χ. ψωμί ολικής άλεσης, πλιγούρι).

Η βελτίωση του ύπνου σου μπορεί να ξεκινήσει σήμερα κιόλας, με μια απλή αλλαγή στο πιάτο σου!

Φρόντισε το σώμα σου, φρόντισε τον ύπνο σου, ζήσε καλύτερα!