Κράνα, μια άγνωστη υπερτροφή με θεραπευτικές ιδιότητες

Αν και είναι μια τροφή που αναφέρεται πολλές φορές από τον Όμηρο στην Οδύσσεια, ως τον καρπό που έδωσε η Κίρκη στο πλήρωμα του Οδυσσέα και το μετέτρεψε σε χοίρους, η κράνα είναι ένας καρπός σχεδόν άγνωστος σε πολλούς. Με πολλές ωστόσο φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες που συμβάλ ...

Read More

Σπάνια μέλια με θεραπευτικές ιδιότητες

Το μέλι είναι από τις πιο υγιεινές τροφές. Ο Ιπποκράτης έλεγε, ότι «κάνει πιο ζωηρό το χρώμα του ανθρώπου» και ο Πυθαγόρας ότι το μέλι εξαφανίζει την κόπωση. Αυτός ο χρυσός θησαυρός που παράγεται σχεδόν σε κάθε γωνιά της χώρας, κάνει την παραγωγή των 12.000 τόνων ετησίως ένα σημαντικό ...

Read More

Η σπατάλη τροφίμων και το 1 δις ανθρώπων που πεινάει

Κάθε χρόνο στην Ελλάδα, κάθε ένας από εμάς πετάει 44 κιλά φαγητού. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο αυτή η αναλογία φτάνει τους 88 εκατομμύρια τόνους! όταν την ίδια στιγμή πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι στον πλανήτη, πεινάει. Η σπατάλη φαγητού ή «Food Waste» είναι μια τεράστια υπόθεση με ηθικέ ...

Read More

Η Michelle ταξιδεύει στον κόσμο και μαγειρεύει για τα παιδιά

Η Michelle Obama είναι μια από τις πιο ισχυρές γυναίκες στον κόσμο. Θα μπορούσε να είναι η πρώτη Αφροαμερικανίδα, γυναίκα αντιπρόεδρος των ΗΠΑ καθώς ο Joe Biden  είχε ζητήσει από εκείνη να σταθεί δίπλα του πριν από την Kamalla Harris. Όμως ο Λευκός Οίκος δεν είναι πια γι’ αυτήν. ...

Read More

Οι «αυτοκράτορες» των superfoods στο πιάτο σου!

superfoods-sto-piato-sou

Οι σπόροι είναι ότι πιο πολύτιμο μπορεί να δώσει η γη. Άμεσα συνδεδεμένοι με την διατήρηση της διατροφικής αλυσίδας καθώς χωρίς αυτούς ένα τεράστιο φάσμα διατροφής δεν θα υπήρχε. Η σύγχρονη διατροφή επανάφερε τους σπόρους στο πιάτο μας και πλέον, τους χρησιμοποιούμε απευθείας στη διατρ ...

Read More

Τι πρέπει να τρως μετά τα 40!

Ο σωματότυπος, η κακή διατροφή, η έλλειψη άσκησης αλλά και τα ορμονικά προβλήματα που φέρνει μαζί της η εμμηνόπαυση, έχουν πολλές φορές σαν αποτέλεσμα τη συγκέντρωση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς. Κι ενώ η άσκηση είναι το κλειδί που μπορεί να ξεμπλοκάρει τις ορμονικές διαταραχές, σε ...

Read More

Θρεπτικά smoothies στην καρδιά του χειμώνα

threptika-frouta-stin-kardia-tou-xeimona

Το πρωινό είναι το πιο απαραίτητο γεύμα της ημέρας, όμως πόσο πιστή είσαι σε αυτό.Η έλλειψη χρόνου για την προετοιμασία του, πολλές φορές σε απομακρύνει από ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό που θα σε κρατήσει ως το επόμενο γεύμα και θα δώσει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά στον οργανισ ...

Read More

Το μυστικό της Ιαπωνικής μακροζωίας σε μια κούπα matcha τσάι!

mistiko-iaponikis-makrozoias-matcha-tsai

Ένας από τους λόγους που οι Ιάπωνες έχουν μεγάλο προσδόκιμο επιβίωσης είναι η καθημερινή κατανάλωση μιας ποικιλίας πράσινου τσαγιού, το περίφημο Matcha τσάι. Στα Ιαπωνικά σημαίνει «λεπτή σκόνη πράσινου τσαγιού» και είναι ακριβώς αυτό. Μια πράσινη σκόνη που δεν σου περνά από το μυαλό ότ ...

Read More

Η μέρα απαιτεί ζεστή σοκολάτα!

i-mera-apaitei-zesti-sokolata

Επιτέλους χειμώνας! Κρύες μέρες, ζεστά ρούχα και μια διάθεση για θαλπωρή. Ένα ζεστό, μυρωδικό τσάι και ακόμη καλύτερα μια ζεστή σοκολάτα θα σου φτιάξουν τη μέρα και θα σε γεμίσουν ενέργεια. Όσο εύκολο κι αν φαίνεται να φτιάξεις μια ζεστή σοκολάτα έχει τα μυστικά της, για να γίνει βελού ...

Read More

7 μπαχαρικά για να ενισχύσεις τον μεταβολισμό σου και στην εμμηνόπαυση

7-mpaxarika-enisxisi-organismou-emminopausi

Ο μεταβολισμός είναι από τους βασικούς παράγοντες που σε βοηθούν να διατηρήσεις ισορροπημένο το βάρος σου. Όταν ο ρυθμός του μεταβολισμού μεταβάλλεται από διάφορους παράγοντες, τότε παρατηρείται μια αυξομείωση στο βάρος παρότι δεν έχεις αλλάξει τις διατροφικές σου συνήθειες. Όσο πιο γρ ...

Read More
Instagram Pinterest Facebook
×
Cart