Ingredient: λάιμ

Το τσίλι είναι κλασικό φθινοπωρινό πιάτο, εδώ με πρωταγωνίστρια την κολοκύθα. Ζεστά μπαχαρικά και τρυφερά λαχανικά (κίτρινο κρεμμύδι, καρότο, κόκκινη πιπεριά, χαλαπένιο, ντομάτα, σκόρδο), πουρές κολοκύθας και κόκκινα φασόλια σιγοβράζουν μέχρι να δέσουν. Σερβίρεται με αβοκάντο και χυμό ...

Αυτός ο σολομός με σάλτσα εσπεριδοειδών-αβοκάντο είναι μια απόδειξη της απλότητας, της υγείας και της γεύσης, ενσαρκώνοντας την ουσία ενός ήρεμου κυριακάτικου δείπνου. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τον σολομό με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και του αβοκάντο, προσφέροντας μια τέλεια ισ ...

Η καθημερινή ερώτηση του τι να μαγειρέψω σήμερα, μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ! Γι’ αυτό βρίσκουμε και σου προτείνουμε εναλλακτικά πιάτα για να εμπλουτίζεις τη διατροφή σου! Ένα φαγητό της άνοιξης, οι αγκινάρες! Σου παρουσιάζουμε μια διαφορετική συνταγή για τις παραδοσιακές αγκιν ...

Συνεχίζοντας τη γευστική περιήγηση στο Μεξικό, ένα cocktail μαργαρίτα είναι μια ιδανική επιλογή για να συνοδέψεις το μεξικάνικο πιάτο σου ή και ως ποτάκι για το βράδυ σου! Βρήκαμε και σου προτείνουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή από τον Γιάννη Κορυζή!

Μια πρόταση για να φέρεις το Μεξικό στην κουζίνα σου! Αφού δεν μπορούμε να ταξιδέψουμε για να το επισκεφτούμε, ας γευτούμε τις γεύσεις αυτές στο σπίτι μας! Λαχταριστές τορτίγιες με κοτόπουλο, λιωμένο τυρί και φανταστική σάλτσα, με μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.