Ingredient: μαρμελάδα

Περίοδος νηστείας, αλλά το γλυκό στο σπίτι είναι απαραίτητο γι’ αυτό σου προτείνουμε σκαλτσούνια από αμυγδαλόπαστα για να γλυκάνεις την μέρα σου. Έχει μια μικρή προετοιμασία, αλλά πίστεψέ μας αξίζει τον κόπο.

Αν σου αρέσει η πάστα φλόρα σου προτείνουμε μια διαφορετική αυστριακή εκδοχή της. Η λεγόμενη linzer torte, μια τάρτα με ζύμη από αμύγδαλο και γέμιση μαρμελάδας, θα σε ξετρελάνει. Δοκίμασέ την και σίγουρα δεν θα το μετανιώσεις!Ακολουθούμε τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.