Ingredient: κολίανδρο

Μια νηστίσιμη, χορταστική σούπα έτοιμη σε μόλις 35 λεπτά. Το γάλα καρύδας και ο ζωμός λαχανικών δίνουν βελούδινη βάση χωρίς έντονη γεύση καρύδας, ενώ το τόφου ψήνεται στο τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό, σαν «κρουτόν» πρωτεΐνης. Τα αρώματα από κάρυ, κόλιανδρο και νιφάδες κόκκινης πιπεριά ...

Αυτός ο σολομός με σάλτσα εσπεριδοειδών-αβοκάντο είναι μια απόδειξη της απλότητας, της υγείας και της γεύσης, ενσαρκώνοντας την ουσία ενός ήρεμου κυριακάτικου δείπνου. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τον σολομό με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και του αβοκάντο, προσφέροντας μια τέλεια ισ ...

Σκεφτήκαμε σήμερα να φάμε κάτι διαφορετικό και σου προτείνουμε μια παραδοσιακή βιεννέζικη συνταγή για σνίτσελ! Πολύ νόστιμο πιάτο, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Μπορείς να το συνοδέψεις με σαλάτα εποχής, πουρέ, αρακά ή πατάτες τηγανιτές, και φυσικά με σως γιαουρτιού για τους πιο μερα ...

Για σήμερα σου έχουμε μια λίγο διαφορετική πρόταση για γεύμα. Έναν σπιτικό γύρο κοτόπουλο που μπορείς να συνοδέψεις με υπέροχες δροσιστικές σαλάτες και φυσικά με πατάτες τηγανητές. Η συνταγή είναι ευγενική χορηγία της Έφης, που την ευχαριστούμε θερμά καθώς μας το ετοίμασε και το δοκιμά ...

Η καθημερινή ερώτηση του τι να μαγειρέψω σήμερα, μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ! Γι’ αυτό βρίσκουμε και σου προτείνουμε εναλλακτικά πιάτα για να εμπλουτίζεις τη διατροφή σου! Ένα φαγητό της άνοιξης, οι αγκινάρες! Σου παρουσιάζουμε μια διαφορετική συνταγή για τις παραδοσιακές αγκιν ...

Μια πρόταση για να φέρεις το Μεξικό στην κουζίνα σου! Αφού δεν μπορούμε να ταξιδέψουμε για να το επισκεφτούμε, ας γευτούμε τις γεύσεις αυτές στο σπίτι μας! Λαχταριστές τορτίγιες με κοτόπουλο, λιωμένο τυρί και φανταστική σάλτσα, με μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.