Πόσες φορές άκουσες όταν ήσουν παιδί κι έτρεχες στους αγρούς να «προσέχεις τις τσουκνίδες». Αυτά τα φυτά που φύτρωναν παντού και προκαλούσαν κοκκινίλες και κνησμό όταν έρχονταν σε επαφή με το δέρμα;
Κι όμως, η τσουκνίδα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά και ευεργετικά βότανα για την υγεία ενώ έχει διπλή δράση στην απώλεια βάρους και στην αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας.

Ένα ρόφημα με αποξηραμένη τσουκνίδα είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, E, Α, B, K, Β2, β-καροτένιο, ιχνοστοιχεία και μέταλλα όπως κάλιο, πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φωσφορικά άλατα και ένα μεγάλο αριθμό αμινοξέων. Αυτό βοηθά στην τόνωση του οργανισμού, ενώ προστατεύει από φλεγμονές και σε βοηθά στην κατακράτηση υγρών, χάρη στις διουρητικές ιδιότητες του. Μέσα από αυτή τη διαδικασία συμβάλλει στην απώλεια βάρους και στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Η τσουκνίδα είναι ιδανική για ένα detox πρόγραμμα καθώς περιέχει σεροτονίνη και ακετυλοχολίνη δύο φυσικά κατασταλτικά της όρεξης. Αν στο διάστημα της αποτοξίνωσης επιλέξεις μια υγιεινή διατροφή με χαμηλά λιπαρά, λίγη άσκηση και πολύ νερό θα δεις εντυπωσιακά αποτελέσματα στη ζυγαριά, στην επιδερμίδα σου, που θα είναι πιο λαμπερή και θα διαπιστώσεις ότι έχεις πολύ ενέργεια.

Φτιάξε το ρόφημα βράζοντας φύλλα τσουκνίδας φρέσκα ή αποξηραμένα και πρόσθεσε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού. Μπορείς να το αναμείξεις και με άλλα βότανα. Ο δικός μου αγαπημένος συνδυασμός είναι με μελισσόχορτο και έχω διαπιστώσει ότι με χαλαρώνει και βοηθά στον καλό ύπνο.