Νιώθεις συχνά πως ξεμένεις από ενέργεια και αναρωτιέσαι αν υπάρχει κάποιος φυσικός τρόπος να τονώσεις τον οργανισμό σου; Η βιταμίνη Β12 μπορεί να είναι το κλειδί που ψάχνεις. Εκτιμάται ότι περίπου 3,6% των ανθρώπων παρουσιάζουν έλλειψη σε Β12 και ένα ακόμα μεγαλύτερο ποσοστό, γύρω στο 12,5%, λαμβάνει ανεπαρκείς ποσότητες. Ίσως λοιπόν αξίζει να σκεφτείς κατά πόσο κι εσύ χρειάζεσαι μια μικρή… ώθηση.

Γιατί η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική

Η βιταμίνη Β12 διατηρεί υγιή τα αιμοσφαίρια και τα νεύρα, ενώ συμβάλλει στη σύνθεση του DNA στα κύτταρά σου. Εάν ο οργανισμός δεν προσλαμβάνει αρκετή ποσότητα, μπορεί να αισθάνεσαι αδυναμία και κούραση, αλλά η έλλειψη μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μία σειρά άλλων συμπτωμάτων, όπως:

  • Ωχρότητα στο δέρμα
  • Ταχυπαλμίες
  • Μειωμένη όρεξη
  • Ανεξήγητη απώλεια βάρους
  • Δυσκολίες γονιμότητας
  • Μυρμηκιάσματα στα χέρια και στα πόδια
  • Ζαλάδες ή αστάθεια
  • Μελαγχολική διάθεση ή κατάθλιψη
  • Σύγχυση, προβλήματα μνήμης και άνοια
  • Πόνος ή φλεγμονή στο στόμα

Εάν εντοπίζεις τέτοια συμπτώματα, το καλύτερο είναι να κάνεις εξετάσεις αίματος για να δεις αν λείπει όντως η Β12 ή κάποια άλλη βιταμίνη.

Πόση Β12 χρειάζεσαι

Οι ανάγκες σε βιταμίνη Β12 εξαρτώνται από την ηλικία και την κατάσταση υγείας. Για ενήλικες, συνήθως προτείνεται να λαμβάνεις γύρω στα 2,4 mcg την ημέρα. Για εγκύους και θηλάζουσες, η ποσότητα αυξάνεται αντίστοιχα (2,6 mcg και 2,8 mcg). Αν υπάρχει υπόνοια έλλειψης, καλό είναι να μιλήσεις με έναν επαγγελματία υγείας, ώστε να γίνουν οι απαραίτητες εξετάσεις και να οριστεί η κατάλληλη δόση.

Από πού θα πάρεις τη Β12

Η Β12 παράγεται από βακτήρια και συναντάται σε ζωικής προέλευσης τρόφιμα, όπως κρέας, ψάρια, πουλερικά, οστρακοειδή και γαλακτοκομικά. Επίσης, αρκετά ζώα λαμβάνουν συμπληρωματικά τη βιταμίνη Β12 μέσω της τροφής τους, κι έτσι περνάει στον οργανισμό μας όταν τα καταναλώνουμε.

Αν είσαι vegan ή vegetarian, πρόσεχε ιδιαίτερα τα επίπεδά σου. Αν και μπορεί να βρεις Β12 σε φυτικές πηγές, όπως σε κάποια μανιτάρια, φύκια και εμπλουτισμένα δημητριακά ή ροφήματα σόγιας/αμυγδάλου, συχνά αυτό δεν αρκεί. Ένα συμπλήρωμα ή πιο ενισχυμένες τροφές μπορεί να είναι απαραίτητα για να καλύψεις τις ανάγκες σου.

Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο από έλλειψη

  • Όσοι ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγικές ή vegan διατροφές χωρίς εμπλουτισμένα τρόφιμα.
  • Άτομα με αυτοάνοση διαταραχή που εμποδίζει την απορρόφηση της Β12.
  • Όσοι λαμβάνουν φάρμακα για τη μείωση του οξέος του στομάχου (π.χ. για τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση), γιατί χρειάζεται οξύ για να αποδεσμευτεί η Β12 από τις τροφές.
  • Άτομα που έχουν υποβληθεί σε γαστρικό χειρουργείο.

Συμπληρώματα και ποιότητα

Είναι εύκολο να βρεις συμπληρώματα βιταμίνης Β12 σε διάφορες μορφές: από τις κλασικές πολυβιταμίνες και τα B-complex μέχρι τις μονοσυστατικές Β12 σε χάπι, σταγόνες ή σπρέι. Κάποια είναι υπογλώσσια (διαλύονται κάτω από τη γλώσσα), ενώ άλλα έχουν υψηλές δόσεις (500 ή 1.000 mcg), κάτι που θεωρείται ασφαλές καθώς ο οργανισμός απορροφά μόνο ένα μικρό ποσοστό.

Πριν όμως αγοράσεις, φρόντισε να κάνεις την έρευνά σου και, ιδανικά, να ζητήσεις τη συμβουλή ειδικού. Υπάρχουν και κάποιοι οργανισμοί που πραγματοποιούν ελέγχους ποιότητας στα συμπληρώματα, για να διασφαλίσουν ότι το προϊόν περιέχει ό,τι αναγράφεται στην ετικέτα.

Ενέσεις, ρινικά σπρέι & IV

Υπάρχει και η εναλλακτική της ένεσης Β12 (συνταγογραφείται σε περιπτώσεις ανεπάρκειας, ιδίως όταν υπάρχει πρόβλημα απορρόφησης ή μετά από χειρουργείο στομάχου), αλλά και ένα ειδικό ρινικό σπρέι. Επιπλέον, ορισμένοι επιλέγουν ενδοφλέβιες (IV) εγχύσεις βιταμινών. Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα και ασφάλεια αυτών των μεθόδων διαφέρει. Σε κάθε περίπτωση, φρόντισε να έχεις σαφή διάγνωση και καθοδήγηση από επαγγελματία υγείας.

Τελικά βοηθά στην ενέργεια;

Εάν πραγματικά σου λείπει η βιταμίνη Β12, η σωστή συμπλήρωση ή η κατανάλωση τροφών που την περιέχουν μπορεί να σε κάνει να νιώσεις πιο δυνατή και γεμάτη ζωντάνια. Αν όμως δεν έχεις έλλειψη, μάλλον δεν θα δεις κάποια ουσιαστική διαφορά. Γι’ αυτό προέχει πάντα να επιβεβαιώνεις, μέσω εξετάσεων, ότι πράγματι χρειάζεσαι περισσότερη Β12.

Με λίγα λόγια, η βιταμίνη Β12 είναι ένας πανίσχυρος σύμμαχος για την ενέργεια, αρκεί να εντοπίσεις εγκαίρως αν σου λείπει. Μην αμελείς τα συμπτώματά σου και ενημερώσου σωστά για να φροντίσεις τον εαυτό σου με τον πιο ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο.