Το φθινόπωρο ανθίζει κι εσύ μαζί του
Υπάρχει κάτι μαγικό στις φθινοπωρινές βόλτες. Ο ήλιος δεν καίει πια, ο αέρας έχει εκείνη τη γλυκιά δροσιά και η πόλη μοιάζει να παίρνει μια βαθιά ανάσα μετά το καλοκαίρι. Αν τις τελευταίες μέρες περπάτησες σε κάποια πλατεία ή σε κάποιον πεζόδρομο της γειτονιάς σου, μάλλον το είδες κι εσύ. Πάγκοι γεμάτοι χρώματα, γλάστρες στοιβαγμένες με τέχνη και αρώματα από δυόσμο και λεβάντα που σε σταματούν πριν καν το καταλάβεις. Οι τοπικές ανθοκομικές εκθέσεις έχουν στηθεί σε πολλές πόλεις της Ελλάδας και είναι ίσως η πιο όμορφη αφορμή να βγεις από το σπίτι αυτό το φθινόπωρο.
Δεν χρειάζεται να είσαι έμπειρη κηπουρός, ούτε να έχεις μεγάλο κήπο. Ένα μπαλκόνι, ένα περβάζι ή μια γωνιά δίπλα στο παράθυρο αρκούν για να φέρεις λίγη φύση στην καθημερινότητά σου. Σου εξηγούμε λοιπόν γιατί αξίζει να το κάνεις, τι θα βρεις στις εκθέσεις και πώς θα διαλέξεις τα φυτά που θα σε συντροφεύουν όλο τον χειμώνα.
Μια βόλτα που γεμίζει τις αισθήσεις
Η επίσκεψη σε μια έκθεση λουλουδιών δεν είναι απλώς ψώνια. Είναι μια εμπειρία που ξυπνάει όλες σου τις αισθήσεις. Τα μάτια σου χάνονται στα κίτρινα και λευκά χρυσάνθεμα, τα δάχτυλά σου θέλουν να αγγίξουν τα βελούδινα φύλλα του φασκόμηλου και η μύτη σου ακολουθεί το άρωμα της ρίγανης σαν να βρίσκεσαι σε κάποιο νησί του Αιγαίου. Οι παραγωγοί και οι ανθοπώλες που συμμετέχουν είναι συνήθως άνθρωποι που αγαπούν πραγματικά αυτό που κάνουν και θα χαρούν να σου αποκαλύψουν τα μυστικά τους για κάθε φυτό.
Το καλύτερο είναι ότι οι τιμές είναι συνήθως πολύ προσιτές. Ένα αρωματικό φυτό σε γλαστράκι μπορεί να κοστίζει λιγότερο από έναν καφέ, ενώ με ένα μικρό ποσό μπορείς να γεμίσεις ολόκληρη τη βεράντα σου με χρώμα. Έτσι η έκθεση λουλουδιών γίνεται μια μικρή πολυτέλεια που μπορείς να χαρίσεις στον εαυτό σου χωρίς καμία τύψη.

Τι θα βρεις στους πάγκους αυτή την εποχή
Οι πρωταγωνιστές του φθινοπώρου είναι αναμφίβολα τα χρυσάνθεμα. Στρογγυλά και φουντωτά σαν μπάλες, σε κίτρινο, λευκό, πορτοκαλί και βαθύ μπορντό, φέρνουν αμέσως ζεστασιά σε κάθε είσοδο και μπαλκόνι. Δίπλα τους θα συναντήσεις τα κυκλάμινα, τα πιο κομψά λουλούδια της εποχής, με πέταλα που μοιάζουν με φτερά πεταλούδας και ασημένια σχέδια στα φύλλα τους. Κόκκινα, λευκά, ροζ, φούξια ή δίχρωμα, είναι ιδανικά για να ομορφύνουν το εσωτερικό του σπιτιού σου μέχρι την άνοιξη.
Τα γεράνια, που τόσο αγαπάμε στις ελληνικές αυλές, συνεχίζουν να ανθίζουν γενναιόδωρα, ενώ οι λαντάνες με τις πολύχρωμες ανθοδέσμες τους σε κόκκινο, πορτοκαλί και κίτρινο αντέχουν στον ήλιο και θέλουν ελάχιστη φροντίδα. Αν σε ελκύει το πράσινο περισσότερο από τα έντονα χρώματα, θα βρεις μικρές ελιές σε γλάστρα, γαρδένιες με το μεθυστικό τους άρωμα, γιασεμιά, κύκες με τα εξωτικά τους φύλλα, αλόη, κάκτους και παχύφυτα, αλλά και εσωτερικά φυτά για κάθε γωνιά του σπιτιού.
Και φυσικά υπάρχουν τα αρωματικά. Δυόσμος, ρίγανη, λεβάντα, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, αρμπαρόριζα και μαντζουράνα σε περιμένουν σε μικρά γλαστράκια, έτοιμα να μετακομίσουν στην κουζίνα σου. Φαντάσου να κόβεις φρέσκο δυόσμο για τους κεφτέδες ή ένα κλωναράκι δεντρολίβανο για το ψητό της Κυριακής. Μικρές χαρές που αλλάζουν τη γεύση της καθημερινότητας.
Γιατί τα φυτά σου κάνουν τόσο καλό
Ίσως το έχεις νιώσει κι εσύ. Μετά από μια βόλτα στο πάρκο ή μια ώρα στο μπαλκόνι ανάμεσα στις γλάστρες σου, νιώθεις πιο ήρεμη και πιο ανάλαφρη, σαν να πάτησες ένα μικρό κουμπί επανεκκίνησης. Δεν είναι ιδέα σου. Αρκετές μελέτες συνδέουν την επαφή με το πράσινο με χαμηλότερα επίπεδα άγχους, καλύτερη διάθεση και γενική αίσθηση ευεξίας. Ακόμη και η απλή θέα ενός φυτού δίπλα στο γραφείο σου μπορεί να κάνει τις δύσκολες ώρες της δουλειάς να κυλούν πιο ήπια.
Η φροντίδα των φυτών λειτουργεί σχεδόν σαν διαλογισμός. Όταν ποτίζεις, κόβεις τα ξερά φύλλα ή ψάχνεις αν βγήκε καινούργιο μπουμπούκι, το μυαλό σου αφήνει για λίγο τις υποχρεώσεις, τις ειδοποιήσεις του κινητού και τις ατελείωτες λίστες με τις εκκρεμότητες. Ζεις το τώρα. Και αυτή η μικρή καθημερινή τελετουργία σού χαρίζει κάτι πολύτιμο, την αίσθηση ότι κάτι μεγαλώνει και ανθίζει χάρη σε εσένα.
Τα φυτά αλλάζουν επίσης ολόκληρη την ατμόσφαιρα του σπιτιού. Δίνουν ζωντάνια σ’ έναν άχρωμο χώρο, ζεσταίνουν τις γωνίες και δημιουργούν μια αίσθηση φρεσκάδας που κανένα διακοσμητικό αντικείμενο δεν μπορεί να μιμηθεί. Τον χειμώνα, όταν περνάμε περισσότερες ώρες μέσα, αυτή η πράσινη παρουσία γίνεται ακόμα πιο σημαντική για τη διάθεσή σου.
Μην ξεχνάς και τη χαρά της προσφοράς. Ένα γλαστράκι με κυκλάμινο ή ένα αρωματικό φυτό είναι ένα δώρο που διαρκεί πολύ περισσότερο από μια ανθοδέσμη. Την επόμενη φορά που θα επισκεφθείς μια φίλη, τη μαμά σου ή μια συνάδελφο που γιορτάζει, σκέψου να της πάρεις κάτι ζωντανό. Θα σε θυμάται κάθε φορά που θα το ποτίζει.
Πώς να διαλέξεις σωστά
Πριν ενθουσιαστείς και γεμίσεις την αγκαλιά σου με γλάστρες, σκέψου που θα τοποθετήσεις τα νέα σου φυτά. Έχει το μπαλκόνι σου ήλιο όλη μέρα ή βλέπει προς τον βορρά; Θα μείνουν έξω ή θα μπουν στο σαλόνι; Τα χρυσάνθεμα, τα γεράνια, οι λαντάνες και τα περισσότερα αρωματικά λατρεύουν τον ήλιο, ενώ τα κυκλάμινα προτιμούν φωτεινά αλλά δροσερά σημεία, μακριά από τον καυτό ήλιο του μεσημεριού.
Κοίτα προσεκτικά τα φύλλα, και από την κάτω πλευρά τους, για να βεβαιωθείς ότι δεν υπάρχουν κηλίδες ή μικρά έντομα. Προτίμησε φυτά με πολλά μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει ακόμα, γιατί έτσι θα απολαύσεις την ανθοφορία τους για περισσότερο καιρό. Μη διστάσεις να ρωτήσεις τον πωλητή πώς να φροντίσεις κάθε φυτό, πόσο νερό χρειάζεται και αν θέλει μεταφύτευση. Η γνώση του είναι ανεκτίμητη και συνήθως τη μοιράζεται με μεγάλη χαρά.
Αν έχεις γάτα, σκύλο ή μικρά παιδιά στο σπίτι, υπάρχει κάτι ακόμα που καλό είναι να ξέρεις. Ορισμένα από τα φυτά που θα βρεις στις εκθέσεις, όπως η κύκας, το κυκλάμινο, η λαντάνα, η αλόη και τα χρυσάνθεμα, είναι τοξικά αν φαγωθούν, με την κύκα να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη. Τοποθέτησέ τα σε σημεία όπου οι μικροί σου φίλοι δεν φτάνουν ή διάλεξε ασφαλέστερες επιλογές, όπως το δεντρολίβανο και το χλωρόφυτο κι αν έχεις οποιαδήποτε αμφιβολία ρώτα τον κτηνίατρό σου.
Μικρά μυστικά φροντίδας για τον χειμώνα
Το κυκλάμινο είναι ίσως το πιο ευαίσθητο από τα φθινοπωρινά λουλούδια, αλλά αν μάθεις τι του αρέσει θα σε ανταμείψει με ανθοφορία για μήνες. Κράτησέ το μακριά από καλοριφέρ και θερμάστρες, σ’ ένα φωτεινό και δροσερό σημείο και πότιζέ το από κάτω, βάζοντας νερό στο πιατάκι της γλάστρας και αδειάζοντας ό,τι περισσέψει μετά από λίγη ώρα. Έτσι δεν βρέχεται ο βολβός του, που σαπίζει εύκολα. Αφαίρεσε τακτικά τα μαραμένα λουλούδια στρίβοντάς τα απαλά από τη βάση τους και θα δεις καινούργια να ξεπετάγονται συνεχώς.
Τα χρυσάνθεμα θέλουν ήλιο και τακτικό πότισμα, χωρίς όμως να μένει το χώμα μουσκεμένο. Τα γεράνια και οι λαντάνες, αντίθετα, προτιμούν να στεγνώνει λίγο το χώμα ανάμεσα στα ποτίσματα, ειδικά τώρα που οι θερμοκρασίες πέφτουν. Τα αρωματικά θα χαρούν σ’ ένα ηλιόλουστο περβάζι ή σε μια γωνιά της βεράντας προστατευμένη από τον βοριά, ενώ οι κάκτοι και τα παχύφυτα τον χειμώνα χρειάζονται ελάχιστο νερό.
Ο κανόνας που ισχύει σχεδόν για όλα είναι απλός. Καλύτερα λίγο λιγότερο νερό παρά πολύ, γιατί το υπερβολικό πότισμα είναι ο πιο συνηθισμένος λόγος που χάνουμε τα φυτά μας. Βάλε το δάχτυλό σου στο χώμα πριν ποτίσεις και αν είναι ακόμα υγρό, άφησέ το για αύριο.
Κάνε την έκθεση λουλουδιών το νέο σου φθινοπωρινό τελετουργικό
Πάρε μαζί σου μια φίλη, τη μαμά σου ή τα παιδιά και κάνε την επίσκεψη μια μικρή γιορτή. Τα παιδιά λατρεύουν να διαλέγουν το δικό τους φυτό και να αναλαμβάνουν τη φροντίδα του, μαθαίνοντας με τον πιο όμορφο τρόπο την υπομονή και την αγάπη για τη φύση. Πήγαινε νωρίς το πρωί, όταν τα φυτά είναι πιο φρέσκα και ο κόσμος λιγότερος, ή αργά το απόγευμα για μια χαλαρή βόλτα στο φως του δειλινού. Μην ξεχάσεις ένα χαρτόκουτο ή μια ανθεκτική τσάντα για να μεταφέρεις με ασφάλεια τους νέους σου πράσινους συγκατοίκους.
Οι ανθοκομικές εκθέσεις δεν κρατούν για πάντα, οπότε μην το αφήσεις για αργότερα. Ψάξε στον δήμο σου ή ρώτα στη γειτονιά που έχει στηθεί η πιο κοντινή, φόρεσε τα άνετα παπούτσια σου και άφησε τον εαυτό σου να χαθεί στα χρώματα. Γιατί καμιά φορά η πιο απλή χαρά είναι και η πιο αληθινή. Μια γλάστρα που ανθίζει στο μπαλκόνι σου, ένα άρωμα δυόσμου στην κουζίνα, ένα κομμάτι φύσης που σου θυμίζει κάθε μέρα να σταματάς για λίγο και να χαμογελάς.