Μουχαλεμπί, ένα ανατολίτικο γλυκό

Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις το μουχαλεμπί, ένα γλυκό με ανατολίτικη προέλευση; Το μουχαλεπί ή αλλιώς μαλεμπί είναι η διάσημη λευκή κρέμα της ανατολής με άρωμα τριαντάφυλλου, βανίλιας ή μαστίχας. Σερβίρεται με διάφορους τρόπους, με ρόδι, τριμμένο φυστίκι, ινδοκάρυδο και μπορείς να το πασ ...

Read More

Υπέροχη μηλόπιτα με παγωτό!

iperoxi-milopita-me-pagoto

Ενα υπέροχο γλυκό, η μηλόπιτα, συνδυάζεται υπέροχα με παγωτό για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια! Γλυκό που σου φέρνει στο μυαλό αναμνήσεις μαμάδων, γιαγιάδων… Γλυκιές, ευχάριστες αναμνήσεις και γεύσεις που μπορείς να δημιουργήσεις κι εσύ στην κουζίνα σου!

Read More

Παγωμένη λεμονάδα, ένα ωραίο σπιτικό καλοκαιρινό ρόφημα

pagomeni-lemonada

Ενα ρόφημα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, η λεμονάδα! Κλασσική κι αξεπέραστη επιλογή για κάτι εύκολο, γρήγορο και δροσερό, χωρίς πολλές θερμίδες! Μπορείς να την ετοιμάσεις, να την βάλεις σε μία κανάτα στο ψυγείο σου και θα είναι έτοιμη για σερβίρισμα!Η συνταγή που ακολουθεί είνα ...

Read More

Μια εναλλακτική εκδοχή της μαγειρίτσας

vegan-magiritsa-me-manitaria-petretzikis

Μεγάλο Σάββατο και το πιάτο της ημέρας είναι η μαγειρίτσα! Επειδή όμως δεν είναι όλοι λάτρεις αυτού του ιδιαίτερου πιάτου, σου προτείνουμε μια εναλλακτική εκδοχή της, vegan μαγειρίτσα, από τον Άκη Πετρετζίκη!

Read More

Ταραμοκεφτέδες

taramokeftedes

Ο ταραμάς είναι απαραίτητο συνοδευτικό του γεύματος της Καθαράς Δευτέρας. Συνήθως τον βρίσκουμε στις ταραμοσαλάτες, μια πολύ νόστιμη εναλλαγή του είναι όμως και οι ταραμοκεφτέδες! Ειδικά αν τους συνδυάσεις με ουζάκι ή κρασάκι, είναι τέλειος συνδυασμός!Σου προτείνουμε τη συνταγή του Γιώ ...

Read More
Instagram Pinterest Facebook
×
Cart