Ingredient: ελαιόλαδο

Τι θα φάμε σήμερα; Εμείς σκεφτήκαμε μια εύκολη, θρεπτική κι υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια. Επίσης, νηστίσιμο πιάτο για όσους κι όσες νηστεύουν.

Θέλεις κάτι λαχταριστό, αλλά και σχετικά ελαφρύ για το κυριακάτικο τραπέζι; Αυτή η frittata είναι ιδανική για πρωινό, brunch ή ακόμα και για ένα εύκολο βραδινό γεύμα. Έχει μεσογειακή γεύση, είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά και, το καλύτερο; Φτιάχνεται σε χρόνο μηδέν!

Αυτή η προτελευταία Κυριακή του Δεκέμβρη χρειάζεται ζεστασιά, άρωμα και μια δόση παράδοσης. Το γιουβέτσι με αρνί είναι το απόλυτο ελληνικό φαγητό που συγκεντρώνει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Με πλούσια γεύση, ζουμερό κρέας και αφράτο κριθαράκι, αυτή η συνταγή είναι η επιτομ ...

Είναι η εποχή του χρόνου που τα σπίτια μας γεμίζουν μυρωδιές από κανέλα, γαρύφαλλο και ζεστό μέλι. Τι θα έλεγες να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό φέτος; Τα μελομακάρονα είναι το απόλυτο ελληνικό γλυκό των Χριστουγέννων, αλλά η vegan εκδοχή τους δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσι ...

Πρώτη Δεκεμβρίου σήμερα και είπαμε να κάνουμε μια διαφορετική συνταγή, ιδανική για όλη την οικογένεια. Αυτή η συνταγή συνδυάζει το χοιρινό με λαχανικά εποχής και το άρωμα του πορτοκαλιού, προσφέροντας ένα πιάτο γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Το σπανακόρυζο είναι μια αγαπημένη ελληνική συνταγή, ιδανική για τις όλες μέρες του χρόνου. Είναι γεμάτη βιταμίνες, γεύση και θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα υγιεινό και απολαυστικό.

Αυτή η ζεστή και θρεπτική σούπα συνδυάζει τη γλυκύτητα της κολοκύθας με την πλούσια γεύση των κάστανων, προσφέροντας ένα ιδανικό πιάτο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.

Το πρασόρυζο είναι ένα παραδοσιακό, χορταστικό και θρεπτικό πιάτο, ιδανικό για αυτές τις μέρες. Είναι ένα πιάτο γεμάτο γεύση και άρωμα, χάρη στα πράσα, το ρύζι και τα αρωματικά λαχανικά. Αυτό το πρασόρυζο θα φέρει μια γεύση παράδοσης και ζεστασιάς στο κυριακάτικο τραπέζι! Δοκίμασέ το!

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μια κερκυραίικη συνταγή, με ψάρια, λόγω της ημέρας. Συγκεκριμένα θα φτιάξουμε ένα πιάτο με μπακαλιάρο, όχι όμως σκορδαλιά όπως το έχεις συνηθίσει. Υγιεινό και νόστιμο, μια ωραία αλλαγή διατροφής τώρα που μπαίνουμε στην Μεγάλη Βδομάδα.

Η μαραθόπιτα, ή αλλιώς πίτα με μάραθο, είναι ένα απολαυστικό αλμυρό γλύκισμα. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον αρωματικό μάραθο μ’ ένα μείγμα χόρτων, τυλιγμένο σε μια τραγανή σπιτική ζύμη, προσφέροντας μια γεύση από την ελληνική ύπαιθρο.