Ingredient: ελαιόλαδο

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μια κερκυραίικη συνταγή, με ψάρια, λόγω της ημέρας. Συγκεκριμένα θα φτιάξουμε ένα πιάτο με μπακαλιάρο, όχι όμως σκορδαλιά όπως το έχεις συνηθίσει. Υγιεινό και νόστιμο, μια ωραία αλλαγή διατροφής τώρα που μπαίνουμε στην Μεγάλη Βδομάδα.

Η μαραθόπιτα, ή αλλιώς πίτα με μάραθο, είναι ένα απολαυστικό αλμυρό γλύκισμα. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον αρωματικό μάραθο μ’ ένα μείγμα χόρτων, τυλιγμένο σε μια τραγανή σπιτική ζύμη, προσφέροντας μια γεύση από την ελληνική ύπαιθρο.

Για την Καθαρά Δευτέρα, ένα δημοφιλές, παραδοσιακό, ελληνικό, σαρακοστιανό πιάτο είναι η φασολάδα. Η φασολάδα είναι ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα που ταιριάζει απόλυτα στις απαιτήσεις της νηστείας της ημέρας. Φτιάχνεται εύκολα, είναι χορταστική και ιδανική για να συγκεντρώσει τα μέλη ...

Αυτός ο σολομός με σάλτσα εσπεριδοειδών-αβοκάντο είναι μια απόδειξη της απλότητας, της υγείας και της γεύσης, ενσαρκώνοντας την ουσία ενός ήρεμου κυριακάτικου δείπνου. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τον σολομό με τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και του αβοκάντο, προσφέροντας μια τέλεια ισ ...

Μια κλασσική συνταγή που αρέσει σε πολλούς, η στραπατσάδα (ή αλλιώς καγιανάς), φοβερή επιλογή για πρωινό αλλά και για συνοδευτικό κυρίως γεύματος. Υγιεινή και χορταστική επιλογή για όλη την οικογένεια, που μπορείς να ετοιμάσεις σ’ ένα τεταρτάκι!

Αυτή η νόστιμη ελληνική σαλάτα με κολοκυθάκια στη σχάρα αντικαθιστά τα αγγούρια και είναι μια ωραία παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με χαμηλούς υδατάνθρακες που μπορείς να συνδυάσεις εύκολα με πολλά πιάτα. Ένα υγιεινό πιάτο για το τραπέζι σου.

Σήμερα είχαμε όρεξη για κάτι γευστικό και πράσινο και κάπως έτσι καταλήξαμε να φτιάχνουμε μια παραδοσιακή σπανακόπιτα. Υπέροχη γεύση, χορταστική και υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια.

Για σήμερα σου έχουμε μια απολαυστική συνταγή για ένα αλμυρό στιφάδο λαχανικών που δεν είναι μόνο θρεπτικό αλλά και απίστευτα γευστικό, ένα τέλειο πιάτο για να ζεσταθείς μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Γεμάτο με μια ποικιλία λαχανικών, είναι ένα πιάτο που υπόσχεται υγεία και απόλαυση. Είτε ...

Τα βλέπεις στους φούρνους και στα ζαχαροπλαστεία, αν κι έχουμε ακόμα μέρες για τα Χριστούγεννα. Σίγουρα θα τα έχεις λιγουρέψει κι εσύ. Τι θα έλεγες λοιπόν να φτιάξεις μερικά, σήμερα Κυριακή, έτσι για να έχεις ένα γλύκισμα στο σπίτι σου; Η συνταγή που σου προτείνουμε είναι πολύ εύκολη κ ...

Τι λες να φτιάξεις σήμερα για φαγητό; Εμείς θα δοκιμάσουμε κάτι στα κάρβουνα, μπιφτεκάκια, που αρέσουν σ’ όλους για ένα γευστικό και χορταστικό γεύμα. Συνοδευτικό μια ωραία σαλάτα, ντοματοσαλάτα ή ανάμεικτη σαλάτα μαρούλι, ότι σου αρέσει για να εμπλουτίσεις λίγο το φαγητό σου με ...