Ingredient: πιπεριά

Μια νηστίσιμη, χορταστική σούπα έτοιμη σε μόλις 35 λεπτά. Το γάλα καρύδας και ο ζωμός λαχανικών δίνουν βελούδινη βάση χωρίς έντονη γεύση καρύδας, ενώ το τόφου ψήνεται στο τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό, σαν «κρουτόν» πρωτεΐνης. Τα αρώματα από κάρυ, κόλιανδρο και νιφάδες κόκκινης πιπεριά ...

Το τσίλι είναι κλασικό φθινοπωρινό πιάτο, εδώ με πρωταγωνίστρια την κολοκύθα. Ζεστά μπαχαρικά και τρυφερά λαχανικά (κίτρινο κρεμμύδι, καρότο, κόκκινη πιπεριά, χαλαπένιο, ντομάτα, σκόρδο), πουρές κολοκύθας και κόκκινα φασόλια σιγοβράζουν μέχρι να δέσουν. Σερβίρεται με αβοκάντο και χυμό ...

Πρώτη Δεκεμβρίου σήμερα και είπαμε να κάνουμε μια διαφορετική συνταγή, ιδανική για όλη την οικογένεια. Αυτή η συνταγή συνδυάζει το χοιρινό με λαχανικά εποχής και το άρωμα του πορτοκαλιού, προσφέροντας ένα πιάτο γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Μια κλασσική συνταγή που αρέσει σε πολλούς, η στραπατσάδα (ή αλλιώς καγιανάς), φοβερή επιλογή για πρωινό αλλά και για συνοδευτικό κυρίως γεύματος. Υγιεινή και χορταστική επιλογή για όλη την οικογένεια, που μπορείς να ετοιμάσεις σ’ ένα τεταρτάκι!

Για σήμερα σου έχουμε μια απολαυστική συνταγή για ένα αλμυρό στιφάδο λαχανικών που δεν είναι μόνο θρεπτικό αλλά και απίστευτα γευστικό, ένα τέλειο πιάτο για να ζεσταθείς μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Γεμάτο με μια ποικιλία λαχανικών, είναι ένα πιάτο που υπόσχεται υγεία και απόλαυση. Είτε ...

Σήμερα δοκιμάσαμε μια συνταγή από το Ισραήλ για πρωινό και σκεφτήκαμε να τη μοιραστούμε μαζί σου. Απλά υλικά διαφορετικά συνδυασμένα που βγάζουν μια γεύση πολύ ιδιαίτερη. Πρόκειται για τη σακσούσα (shakshuka) ένα πολύ διαδομένο πιάτο στις αραβικές κυρίως χώρες.

Μια πολύ νόστιμη και νηστίσιμη πρόταση για το σημερινό Κυριακάτικο τραπέζι. Ένα ιδιαίτερο πιάτο, οι μελιτζάνες σε συνδυασμό με τα νιόκι, θα σε ξετρελάνουν. Γρήγορα και εύκολα θα έχεις ένα πολύ γευστικό πιάτο έτοιμο για να το απολαύσεις.

Νοστιμιά κι ευκολία! Οι πένες με κεφτεδάκια είναι ένα υπέροχο πιάτο που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες. Δοκίμασέ το αυτό το σαββατοκύριακο και μοιράσου αυτές τις λαχταριστές γεύσεις με αγαπημένα σου πρόσωπα.Ακολουθούμε τη συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου.

Θέλεις να φας κάτι νόστιμο και υγιεινό; Δοκίμασε να φτιάξεις μια σπιτική ομελέτα στον φούρνο, ένα πιάτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που θα σε γεμίσει ενέργεια! Ένα εύκολο πιάτο που τρώγεται και κρύο για σνακ στο γραφείο.Ακολουθούμε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Μια πολύ γρήγορη και γευστική επιλογή γεύματος, ειδικά τώρα τους καλοκαιρινούς μήνες! Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριών, ένα πιάτο για όλες τις ώρες της ημέρας! Έτοιμη σε λίγα μόλις λεπτά!Ακολουθούμε τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.