Λαχταριστές αυγοφέτες για πρωινό
Μια ωραία ιδέα για να ξεκινήσεις με ενέργεια την μέρα σου! Ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια που θα σου δώσει την απαραίτητη δύναμη που χρειάζεσαι. Εκτός από τηγανητές οι αυγοφέτες μπορούν να γίνουν και στον φούρνο για μια πιο υγιεινή επιλογή.
| 1 |
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες |
|
Κόβουμε τη φραντζόλα του ψωμιού σε φέτες και τις τοποθετούμε σ’ ένα ταψί . Μετά τις βάζουμε για 10 λεπτά στο φούρνο γυρνώντας τες και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν τραγανές. |
|
| 2 |
Ανακάτεμα υλικών |
|
Ανακατέβουμε καλά όλα τα υλικά σ’ ένα μπολ, εκτός από το βούτυρο. |
|
| 3 |
Βάζουμε τις φέτες στο μπολ με τα υλικά |
|
Βουτάμε τις φέτες μέσα στο μπολ με τα ανακατεμένα υλικά και μετά τις βάζουμε σ’ ένα ταψί που έχουμε βουτυρώσει και τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη και βούτυρο. |
|
| 4 |
Ψήσιμο |
|
Τις ψήνουμε στον φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. |
|
| 5 |
Σερβίρισμα |
|
Για σερβίρισμα μπορούμε να βάλουμε μαρμελάδα της επιλογής μας, μέλι, φρέσκα φρούτα, σαντιγί ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή σου. |
