Ingredient: αυγά

Σήμερα δοκιμάσαμε μια συνταγή από το Ισραήλ για πρωινό και σκεφτήκαμε να τη μοιραστούμε μαζί σου. Απλά υλικά διαφορετικά συνδυασμένα που βγάζουν μια γεύση πολύ ιδιαίτερη. Πρόκειται για τη σακσούσα (shakshuka) ένα πολύ διαδομένο πιάτο στις αραβικές κυρίως χώρες.

Μια ωραία ιδέα για να ξεκινήσεις με ενέργεια την μέρα σου! Ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια που θα σου δώσει την απαραίτητη δύναμη που χρειάζεσαι. Εκτός από τηγανητές οι αυγοφέτες μπορούν να γίνουν και στον φούρνο για μια πιο υγιεινή επιλογή.

Σκεφτήκαμε σήμερα να φάμε κάτι διαφορετικό και σου προτείνουμε μια παραδοσιακή βιεννέζικη συνταγή για σνίτσελ! Πολύ νόστιμο πιάτο, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Μπορείς να το συνοδέψεις με σαλάτα εποχής, πουρέ, αρακά ή πατάτες τηγανιτές, και φυσικά με σως γιαουρτιού για τους πιο μερα ...

Εκρηκτικός συνδυασμός λεμονιού με σοκολάτα που θα σε ξετρελάνει. Ανάλαφρη και δροσερή γεύση σ’ ένα γλυκό σκέτη απόλαυση. Έτοιμο σε λίγα λεπτά.Ακολουθούμε τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.

Μια ωραία επιλογή για ένα ελαφρύ γλυκάκι μετά το φαγητό, το κέικ. Ειδικά αν προσθέσεις και κάποιο φρούτο, όπως η μπανάνα, θα έχεις ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα. Μια εύκολη και υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια.Ακολουθούμε τη συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.

Λόγω ημερών φτιάξαμε ένα παραδοσιακό γλυκό που σίγουρα θα αφήσει τους πάντες ενθουσιασμένους. Το γαλακτομπούρεκο είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά το αποτέλεσμά του σίγουρα θα σε ανταμείψει. Ένα αφράτο και γευστικό γλυκό στο πιάτο σου!Ακολουθήσαμε τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια, οι γνωστές κοτομπουκιές. Συνοδεύονται υπέροχα με φρέσκια σαλάτα και πατάτες τηγανιτές, για τις μέρες εκείνες που απλά θέλεις να φας κάτι γευστικό…

Η μέρα είναι ιδανική για ένα σπιτικό ζυμαρικό. Διαλέξαμε και σου προτείνουμε ένα πιάτο για δύο, σπιτικές παπαρδέλες με φρέσκο ελαιόλαδο και σκόρδο, για να ξετρελάνεις τον σύντροφό σου, κι όχι μόνο…Ακολουθούμε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Πλησιάζει η ώρα για το απογευματινό καφεδάκι, και τι καλύτερο από το να το συνοδέψεις μ’ ένα ωραίο γλυκάκι. Επειδή και εμάς μας αρέσουν πολύ τα γλυκά, βρήκαμε μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πολίτικο ραβανί, που αξίζει να δοκιμάσεις.

Σήμερα είχαμε όρεξη για μια παραδοσιακή πίτα κι επιλέξαμε να δοκιμάσουμε την γαλατόπιτα του Άκη Πετρεντζίκη. Πολύ ωραία εναλλακτική για την Κυριακή σου, ή ακόμα και για μεσοβδόμαδο σνακ.