Μια βασιλόπιτα, σκέτο γλύκισμα!
Κάτι γλυκό για να υποδεχτείς με το καλό τον καινούργιο χρόνο! Βρήκαμε και σου προτείνουμε μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή για να κάνεις τη δική σου βασιλόπιτα! Σίγουρα θα αφήσεις πολύ καλές εντυπώσεις στους προσκεκλημένους σου!
| 1 |
Χτύπημα ζάχαρης και αυγών |
|
Αρχικά τοποθετείς στο μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά και τα ανακατεύεις μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. |
|
| 2 |
Προσθήκη υλικών |
|
Μετά σιγά σιγά προσθέτουμε το βούτυρο, το γιαούρτι, τις βανίλιες και το ξύσμα πορτοκαλιού και τα ανακατεύουμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. |
|
| 3 |
Προσθήκη φαρίνας |
|
Στο βήμα αυτό αρχίζουμε να ρίχνουμε σιγά-σιγά την φαρίνα και το μπέικιν πάουντερ και να ανακατεύουμε το μείγμα. |
|
| 4 |
Προσθήκη χυμού πορτοκαλιού |
|
Μετά προσθέτουμε στο μείγμα τον χυμό του πορτοκαλιού και ανακατεύουμε για άλλα 2-3 λεπτά. |
|
| 5 |
Ψήσιμο βασιλόπιτας |
|
Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί της επιλογής μας και ψήνουμε στους 200 βαθμούς. |
|
| 6 |
Πασπάλισμα με ζάχαρη άχνη και σερβίρισμα |
|
Σαν τελική πινελιά πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη άχνη και στολίζουμε αν θέλουμε από πάνω τη βασιλόπιτά μας! |
