Σοκολατένια ζουμερά brownies στο πιάτο σου! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα γλυκό που δεν θα μπορέσει να αντισταθεί κανείς!

Steps
1

Προθέρμανση φούρνου

Αρχικά προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 C.

2

Λιώσιμο σοκολάτας

Ψιλοκόβετε τη σοκολάτα κι έπειτα λιώνετε τη μισή και κρατάτε στην άκρη την υπόλοιπη.

3

Ανακάτεμα βουτύρου και ζάχαρης

Ανακατέψτε στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να έχετε ένα αφράτο και ανοιχτόχρωμο μείγμα.

4

Προσθήκη λιωμένης σοκολάτας

Προσθέτετε την λιωμένη σοκολάτα, η οποία θα πρέπει να έχει κρυώσει ελαφρώς.

5

Κοσκίνισμα υλικών

Έπειτα, κοσκινίζετε μέσα στο μπολ το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.

6

Ανακάτεμα υλικών

Ενσωματώστε τα στερεά υλικά στα υγρά κι ανακατέψτε αλλά όχι για πολύ ώστε να μην χάσει την χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή του το brownie.

7

Προσθήκη υπόλοιπης σοκολάτας και τοποθέτηση σε ταψάκι

Ενσωματώστε τη σοκολάτα που αφήσατε στην άκρη κι έπειτα μεταφέρετε το μείγμα σ’ ένα τετράγωνο ταψάκι στο οποίο έχετε απλώσει λαδόκολλα.

8

Ψήσιμο και σερβίρισμα

Ψήστε για 20-25 λεπτά κι έπειτα αφήστε το να κρυώσει τελείως.

Κόβετε σε τετράγωνα, προσθέτετε αν επιθυμείτε φράουλες, και είστε έτοιμοι για σερβίρισμα!
The Author
Published by
Avatar
WomensLife
Read more
Instagram Pinterest Facebook
×
Cart