Παγωτό σαντουιτσάκι
Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για ένα δροσερό παγωτάκι. Ιδανική λιχουδιά για αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
1 |
Τοποθέτηση μπισκότων στο ταψί |
Σ’ ένα ταψί 20×30 εκατοστά βάζουμε μεμβράνη σε όλη την επιφάνεια του ταψιού και μετά βάζουμε τα μπισκότα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ταψιού και το αφήνουμε στην άκρη. |
|
2 |
Προετοιμασία κουβερτούρας |
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα έτσι ώστε να μην έχει χοντρά κομμάτια. |
|
3 |
Τοποθέτηση υλικών στο μπολ |
Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο, τις βανίλιες και χτυπάμε με το μίξερ. |
|
4 |
Προσθήκη κουβερτούρας |
Προσθέτουμε την θρυμματισμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε πολύ καλά. |
|
5 |
Τοποθέτηση μείγματος στα μπισκότα |
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα και το στρώνουμε να ναι ομοιόμορφο παντού. Βάζουμε κατά την ίδια φορά τα υπόλοιπα μπισκότα έτσι ώστε να καλύψουν όλη την επιφάνεια. |
|
6 |
Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη |
Κλείνουμε την μεμβράνη και βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 5-6 ώρες. |
|
7 |
Σερβίρισμα |
Κόβουμε τα παγωτά σάντουιτς και είναι έτοιμα για απόλαυση. |