Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα; Έχει συμβεί σ’ όλες μας και γι’ αυτό σκεφτήκαμε να σου προτείνουμε ένα διαφορετικό πιάτο με βάση τα όσπρια. Μια πολύ νόστιμη και γευστική ρεβιθάδα. Έχει μια μικρή προεργασία από την προηγούμενη μέρα, αλλά κατ’ άλλα είναι μια εύκολη ...
Read MoreIngredient: νερό
Μουστοκούλουρα, μαλακά και λαχταριστά
Ιδανική για πρόταση για όλες τις ώρες, τα μουστοκούλουρα. Μαλακά και αφράτα, τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ ή το πρωινό σου. Τώρα που είναι η εποχή του μούστο, μπορείς εύκολα να προμηθευτείς μπουκαλάκια, να τα βάλεις στην κατάψυξη και να τα έχεις διαθέσιμα για όλο τον χειμώνα. Ακολουθ ...
Read MoreΓλυκό του κουταλιού σταφύλι
Είναι η εποχή των σταφυλιών και είπαμε να δοκιμάσουμε ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού, με το φρούτο του μήνα, που δεν είναι άλλο από το σταφύλι! Δοκίμασέ το και σίγουρα θα σου έρθουν στο μυαλό αναμνήσεις των παιδικών σου χρόνων, ίσως σε κάποιο χωριό ή νησί, να σε κερνάνε γλυκό του ...
Read MoreΓαλακτομπούρεκο σκέτο γλύκισμα
Λόγω ημερών φτιάξαμε ένα παραδοσιακό γλυκό που σίγουρα θα αφήσει τους πάντες ενθουσιασμένους. Το γαλακτομπούρεκο είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά το αποτέλεσμά του σίγουρα θα σε ανταμείψει. Ένα αφράτο και γευστικό γλυκό στο πιάτο σου!Ακολουθήσαμε τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Read MoreΣορμπρέ πορτοκάλι – Το απόλυτο επιδόρπιο
Θέλεις κάτι δροσιστικό μετά το φαγητό σου, αλλά όχι και με χίλιες θερμίδες; Σου έχουμε την ιδανική λύση, το σορμπέ! Το σορμπέ γενικά μοιάζει πολύ με το παγωτό, αλλά έχει ως βάση του το νερό και τον παγωμένο πολτό κάποιου φρούτου. Επιλέξαμε για σήμερα το σορμπέ πορτοκάλι, που προσφέρετα ...
Read MoreΝτολμαδάκια γιαλαντζί, μια πολίτικη λιχουδιά στο πιάτο σου
Ιδιαίτερα και πολύ νόστιμα τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, ένα καλοκαιρινό πιάτο που ταιριάζει σ’ όλες τις ώρες και τις περιστάσεις. Είτε ως ορεκτικό, είτε ως κυρίως, σίγουρα θα γίνει ανάρπαστο. Ακολουθούμε τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Read MoreΤορτίγιες για ένα γευστικό κυριακάτικο γεύμα
Σήμερα είχαμε όρεξη για κάτι δροσερό και χορταστικό, χωρίς να έχει πολλές θερμίδες όμως, και φτιάξαμε τορτίγιες! Ισπανική λιχουδιά στο πιάτο σου που θα αρέσει και στο πιο απαιτητικό κοινό.
Read MoreΚολοκυθοανθοί γεμιστοί
Γευστικό αλλά λίγο μπελαλίδικο πιάτο, οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί. Μια σπεσιαλιτέ της Κρήτης που πλέον βρίσκεται στα τραπέζια όλης της χώρας. Μπορείς κι εσύ να τους δοκιμάσεις και να γευτείς αυτήν τη νοστιμιά!
Read MoreΜελιτζάνες με νιόκι
Μια πολύ νόστιμη και νηστίσιμη πρόταση για το σημερινό Κυριακάτικο τραπέζι. Ένα ιδιαίτερο πιάτο, οι μελιτζάνες σε συνδυασμό με τα νιόκι, θα σε ξετρελάνουν. Γρήγορα και εύκολα θα έχεις ένα πολύ γευστικό πιάτο έτοιμο για να το απολαύσεις.
Read MoreΧωριάτικος τραχανάς με φέτα
Ιδανικό πιάτο για τη σημερινή χιονισμένη μέρα, ο τραχανάς. Μια σπιτική συνταγή που μπορείς να απολαύσεις σε 20 μόλις λεπτά.
Read More