Οι σπόροι είναι ότι πιο πολύτιμο μπορεί να δώσει η γη. Άμεσα συνδεδεμένοι με την διατήρηση της διατροφικής αλυσίδας καθώς χωρίς αυτούς ένα τεράστιο φάσμα διατροφής δεν θα υπήρχε. Η σύγχρονη διατροφή επανάφερε τους σπόρους στο πιάτο μας και πλέον, τους χρησιμοποιούμε απευθείας στη διατρ ...
Read MoreTag: Διατροφή
Τι πρέπει να τρως μετά τα 40!
Ο σωματότυπος, η κακή διατροφή, η έλλειψη άσκησης αλλά και τα ορμονικά προβλήματα που φέρνει μαζί της η εμμηνόπαυση, έχουν πολλές φορές σαν αποτέλεσμα τη συγκέντρωση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς. Κι ενώ η άσκηση είναι το κλειδί που μπορεί να ξεμπλοκάρει τις ορμονικές διαταραχές, σε ...
Read MoreΘρεπτικά smoothies στην καρδιά του χειμώνα
Το πρωινό είναι το πιο απαραίτητο γεύμα της ημέρας, όμως πόσο πιστή είσαι σε αυτό.Η έλλειψη χρόνου για την προετοιμασία του, πολλές φορές σε απομακρύνει από ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό που θα σε κρατήσει ως το επόμενο γεύμα και θα δώσει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά στον οργανισ ...
Read MoreΤο μυστικό της Ιαπωνικής μακροζωίας σε μια κούπα matcha τσάι!
Ενας από τους λόγους που οι Ιάπωνες έχουν μεγάλο προσδόκιμο επιβίωσης είναι η καθημερινή κατανάλωση μιας ποικιλίας πράσινου τσαγιού, το περίφημο Matcha τσάι. Στα Ιαπωνικά σημαίνει «λεπτή σκόνη πράσινου τσαγιού» και είναι ακριβώς αυτό. Μια πράσινη σκόνη που δεν σου περνά από το μυαλό ότ ...
Read MoreΗ μέρα απαιτεί ζεστή σοκολάτα!
Επιτέλους χειμώνας! Κρύες μέρες, ζεστά ρούχα και μια διάθεση για θαλπωρή. Ένα ζεστό, μυρωδικό τσάι και ακόμη καλύτερα μια ζεστή σοκολάτα θα σου φτιάξουν τη μέρα και θα σε γεμίσουν ενέργεια. Όσο εύκολο κι αν φαίνεται να φτιάξεις μια ζεστή σοκολάτα έχει τα μυστικά της, για να γίνει βελού ...
Read More7 μπαχαρικά για να ενισχύσεις τον μεταβολισμό σου και στην εμμηνόπαυση
Ο μεταβολισμός είναι από τους βασικούς παράγοντες που σε βοηθούν να διατηρήσεις ισορροπημένο το βάρος σου. Όταν ο ρυθμός του μεταβολισμού μεταβάλλεται από διάφορους παράγοντες, τότε παρατηρείται μια αυξομείωση στο βάρος παρότι δεν έχεις αλλάξει τις διατροφικές σου συνήθειες. Όσο πιο γρ ...
Read MoreΠρωινές συνήθειες που προλαμβάνουν μαθησιακές δυσκολίες
Το ημερολόγιο δείχνει 11 Ιανουαρίου κι όμως έχει όλα τα στοιχεία της 14ης Σεπτεμβρίου. Τα σχολεία άνοιξαν μετά από τις «φθινοπωρινές» διακοπές, οι παραλίες ήταν γεμάτες το τελευταίο Σαββατοκύριακο πριν τα μεγάλα «εγκαίνια» και τα «πρωτάκια» έκλαιγαν στην πόρτα του σχολείου. Ένα deja vu ...
Read MoreΕσύ τι γνωρίζεις για το «τεχνητό κρέας»;
Πολλοί εκτιμούν και δικαίως, ότι η ραγδαία αύξηση του πληθυσμού της γης από 2,5 δις το 1950 σε 7,7 δις το 2019, έχει άμεση σχέση με την ανεπάρκεια της τροφής. Η αδυναμία της γης να «ταΐσει» τα παιδιά της είναι ένα θέμα που απασχολεί ήδη επιστήμονες και πολιτικούς, καθώς αρκετοί πόλεμοι ...
Read More3 τρόποι για να ισορροπήσεις το βάρος σου
Τις γιορτινές μέρες που το σπίτι είναι γεμάτο από κάθε λογής καλούδια, η ιδέα της σωστής διατροφής και της διατήρησης του βάρους έχει πάει περίπατο. Και γιατί όχι αν αυτό σε ευχαριστεί. Άλλωστε η άποψη ότι παίρνεις βάρος επειδή τρως χάνει πλέον έδαφος. Ο ολιστικός διατροφολόγος και ιδρ ...
Read MoreΑποτοξίνωση από το γιορτινό τραπέζι
Οι γιορτινές ημέρες χαρακτηρίζονται από κάθε είδους υπερβολή, σε φαγητό, ποτό και διασκέδαση. Με το τελευταίο να είναι απαγορευμένο φέτος, όλοι επικεντρώθηκαν στο φαγητό περισσότερο από κάθε άλλη φορά. Μετά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι όμως χρειάζεσαι μια μικρή αποτοξίνωση για να σε βρ ...
Read More